Výsledky vyhľadávania
Názov Magyar tengeri gasztrokönyv Podnázov balatoni történetek, helyek, ételek Aut.údaje Györgyi Kalas; [ilustrovala Szonja Vass Ákosné Török] Autor Kalas Györgyi Ďalší autori Vass Ákosné Török Szonja (Ilustrátor) Poznámky A balatoni gasztronómia már régen túlmutat a hekk-lángos-főtt kukorica hármasán, az utóbbi időben a tó környékén számos, jó minőségű standételt kínáló hely nyílt. Kalas Györgyi, az Index gasztronómiai újságírója éveket szánt arra, hogy felkutassa ezeket a büféket, éttermeket, és megismerje azokat az embereket, akik beindították ezt az örömteli változást. A Magyar tengeri gasztrokönyv új ízeket és kezdeményezéseket mutat be, rengeteg balatoni történetet mesél, miközben minden balatoni étkezéshez kötődő kérdésre válaszol. Nemcsak az derül ki belőle, hol ehetjük a legfinomabb ételeket, hanem feltárul előttünk az egész balatoni gasztrovilág. Nakl.údaje Budapest : Jaffa Kiadó, 2018 Rozsah 211 s. : ilustrácie, 20 cm Počet ex. 1, z toho voľných 1 
kniha