Výsledky vyhľadávania
Názov Konzervovanie Aut.údaje Oded Schwartz; [z angl. orig. prel. Katarína Bujačková], [fotogr. Ian O´Leary] Autor Schwartz Oded Ďalší autori Bujačková Katarína (Prekladateľ) O´Leary Ian (Fotograf) Poznámky Viac než 150 receptov – od sladkých marmelád po ostré horčice, od pikantnej nakladanej zeleniny po mäsové špeciality, od ochutených olejov a octov po ovocné džemy a sirupy. Jedinečná fotogaléria ukazuje, aké rozmanité môžu byť konzervované dobroty. Podrobný popis všetkých základných techník s fotografiami. Vydanie 2. vyd. Nakl.údaje Bratislava : Ikar, a. s., 2010 Rozsah 192 s. : fotogr., 29 cm Počet ex. 1, z toho voľných 1 
kniha