Výsledky vyhľadávania
Názov Skryté nebezpečenstvo zdravých potravín Aut.údaje Steven R. Gundry; [z anglického originálu preložila Anetta Letková] Autor Gundry Steven R. Ďalší autori Letková Anetta (Prekladateľ) Poznámky Prečo je "zdravá" strava príčinou chorôb a nadváhy. - Prelomový bestseller mení názory odborníkov a širokej verejnosti na to, aké potraviny sú naozaj zdravé. Odhaľuje bielkovinu lektín, ktorá sa nachádza v mnohých rastlinách a ďalších potravinách, ktoré bežne konzumujeme. Autor, vyštudovaný lekár, zrozumiteľne vysvetľuje ako lektíny prispievajú k zhoršovaniu zdravotného stavu a prečo stojí najmä priemyselné spracovanie poľnohospodárskych produktov za tým, že sa mnohé potraviny stali skôr škodlivými než prospešnými. Vydanie 1. vyd. Nakl.údaje Bratislava : Grada Slovakia, 2019 Rozsah 280 s., 24 cm Počet ex. 1, z toho voľných 1 kniha