Výsledky vyhľadávania
Názov Pravá talianska kuchyňa Aut.údaje Linda Doeserová; [z anglického originálu preložila Hilda Holinová] Autor Doeserová Linda Ďalší autori Holinová Hilda 1934- (Prekladateľ) Poznámky Výpravný a bohato ilustrovaný kulinárny cestopis, ktorý sa zameriava nielen na tradičné recepty talianskej kuchyne, ale aj na mnohé fakty z kulinárskej histórie tejto stredomorskej krajiny. Hoci si talianska kuchyňa zachováva regionálne črty, vo všeobecnosti platí, že taliansky jedálny lístok, podobne ako vo väčšine stredomorských krajín, je dnes jedným z najzdravších. Vydanie 1. vyd. Nakl.údaje Bratislava : Slovart, spol. s r. o., 2004 Rozsah 256 s. : fotografie, 26 cm Počet ex. 1, z toho voľných 1 kniha