Number of the records: 1
Chemie bez fobie
Authority Kennedy, James (Author) Title Chemie bez fobie : bát se, nebo nebát chemických látek? / James Kennedy ; [z angl. orig. ... přel. Marek Čtrnáct] Another responsib. Čtrnáct, Marek (Translator) ISBN 978-80-271-1252-4 Edition statement První vyd. Issue data Praha : Grada Publishing, 2024 Phys.des. 128 s. : ilustr., niektoré fareb., fotogr., mp. ; 24 cm Note Podnázov je prevzatý z obálky Bibliogr. odkazy. Register Annotation Naše schopnosti odhalit v každodenních produktech i sebemenší stopu toxických látek jsou od devadesátých let 20. století na takové úrovni, že nám nic škodlivého neunikne, i kdyby koncentrace této látky byla jen několika částic z miliardy. Zachytíme tak vše škodlivé ve chvíli, kdy to ještě žádnou škodu způsobit nemůže. Přesto ale náš život ovládá strach z chemických látek. Bojíme se i neškodných věcí a raději kupujeme „alternativní“, „přírodní“, „organické“ produkty „bez chemie“ za přemrštěné ceny. Člověk přirozeně inklinuje k přírodě, protože se v ní cítíme dobře fyzicky i psychicky. Právě to ale někdy využívají marketingoví specialisté, kteří nám s nálepkou přírodních produktů prodávají zboží, které se od toho běžného zase tolik neliší. Vede to k tomu, že se produktů, které svoji „přírodnost“ nedeklarují, začneme bát. A odtud je už jen krůček k celkovému strachu z chemie a chemických produktů, rovněž zneužívaný ke komerčním účelům. Drahé výrobky, které kupujeme, nám přitom nenabídnou téměř nic, co by nám nemohl poskytnout blahodárný pobyt v přírodě – který je zdarma. Kniha Jamese Kennedyho, britského popularizátora chemie, se věnuje dějinám fobie z chemie a přesvědčivě ukazuje, že naše obavy velmi častou plynou jen z nepochopení, nedostatku informací nebo neznalosti. Autor předkládá názory obou stran tohoto sporu a četba jeho knihy bude potěšením pro každého, kdo se zajímá o vědu. Její hlavní poselství je ale jasné: poučený člověk se nemá čeho bát. Kniha je doplněna množstvím komentářů českých vědců, kteří zasvěceně aplikují její závěry i pro české či středoevropské prostředí a doplňují výklad o další zajímavá a někdy i překvapivá fakta. Chapters, articles Translation of Everything is natural MeSH Subject strava, potraviny a výživa potraviny a nápoje chémia strach produkty biologické Keywords chemofóbia Form, Genre práce populárne systematics 614.7 * 614.31 * 54-4 * 614 * (0.062) Language Czech Country Czech Republic Copy count 1, currently available 1 Database BOOKS 
book
Call number Location Sublocation Info K 62026 sklad Rovinka - monografické dokumenty
Number of the records: 1