Number of the records: 1
Zahraniční kuchyně ve veřejném stravování
Title Zahraniční kuchyně ve veřejném stravování Author info Pavel Karas; Ilustr. Bohumil Bochňák, Fotogr. Ivan Poltavec Author Karas Pavel
Another authors Bochňák Bohumil (Illustrator)
Poltavec Ivan (Photographer)
ISBN 80-7032-600-X (viaz.) Issue 1. vyd. Issue data Praha : Merkur , 1991. - 383 s. : ilustr., fotogr. Chapters, articles systematics 641.5 MeSH Subject varenie
lístok jedálny, plánovanie
správanie súvisiace s príjmom potravy
Language Czech Country Czechoslovakia Copy count 2, currently available 2 Document kind Metodiky Database BOOKS book
Call number Location Sublocation Info K 41202 sklad Rovinka - monografické dokumentyK 41727 sklad Rovinka - monografické dokumenty
Number of the records: 1