Number of the records: 1
Mlieko a mliečne výrobky
Info ** Dokument nie je vo fonde knižnice ** Title Mlieko a mliečne výrobky Document part I. diel. Štruktúra, bioaktívne zložky a spracovanie mlieka Author info Šnirc, J., Golian, J. a kol. Co-authors Šnirc J.
Golian Jozef
Issue 1. vyd. Issue data Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre , 2015 Note Popis urobený z citácie Chapters, articles Language Slovak Country Slovak Republic Document kind Monografie Database BOOKS book
Number of the records: 1