Number of the records: 1  

Hazard characterization for pathogens in food and water

  1. SYSc030067
    LBL
      
    ^^^^^nam--2200000-a-4500
    005
      
    20250607095243.6
    008
      
    031107s2003----sz-----e-bd---000-0-engo-
    020
      
    $a 92-4-156237-4 $q WHO : $c Sk 500.00
    020
      
    $a 92-5-104940-8 $q FAO
    040
      
    $a BA006 $b slo
    041
    0-
    $a eng
    044
      
    $a sz $c CH
    080
      
    $a 614.31:613.2:579(100) $2 2.
    110
    2-
    $7 sllk_us_auth*k0001610 $a Svetová zdravotnícka organizácia. $b Food Safety Department (Ženeva, Švajčiarsko) $4 aut
    242
    10
    $a Charakterizácia rizika výskytu patogénov v potravinách a vode : $b smernice $y slo
    245
    10
    $a Hazard characterization for pathogens in food and water : $b guidelines
    264
    -1
    $a Geneva : $b WHO Food Safety Department ; $a Rome : $b FAO Food and Nutrition Division, $c 2003
    300
      
    $a xiii, 61 s. ; $c 25 cm
    490
    1-
    $a Microbiological risk assessment series $v 3 $x 1726-5274
    500
      
    $a Obsahuje zoznam použitých skratiek a slovník
    504
      
    $a Obsahuje bibliogr. odkazy
    650
    12
    $7 sllk_us_auth*d005516 $a mikrobiológia potravinárska $2 mesh $9 .
    650
    12
    $7 sllk_us_auth*d014871 $a mikrobiológia vody $2 mesh $9 .
    650
    12
    $7 sllk_us_auth*d018570 $a hodnotenie rizika $x metódy $9 . $2 mesh
    650
    22
    $7 sllk_us_auth*d015233 $a modely štatistické $2 mesh $9 .
    650
    22
    $7 sllk_us_auth*d017408 $a smernice a odporúčania ako téma $9 . $2 mesh
    650
    22
    $7 sllk_us_auth*d014944 $a Svetová zdravotnícka organizácia $2 mesh $9 .
    653
    2-
    $a Prostredie životné a zdravotný stav obyvateľstva $x 27 $9 sllk_us_auth*w27
    653
    2-
    $a Výživa a hygiena potravín $x 29 $9 sllk_us_auth*w29
    653
    2-
    $a Choroby prenosné, ich prevencia a kontrola $x 6 $9 sllk_us_auth*w6
    653
    2-
    $a Toxikológia chemická a karcinogenita $x 40 $9 sllk_us_auth*w40
    655
    -7
    $7 sllk_us_auth*d016431 $a smernica $2 mesh
    710
    0-
    $7 sllk_us_auth*k0001611 $a Food and Agriculture Organization of the United Nations. $b Food and Nutrition Division (Rím, Taliansko) $4 aut

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.