Search results
Title Ako správne manipulovať s potravinami v domácom prostredí? Čo vplýva na zmeny akosti (vzhľadu) potravín Author info Dáša Ostertágová Author Ostertágová Dáša
Sign. C 2934 Source Dieťa nielen pre rodičov : rodinný sprievodca svetom tehotenstva, materstva, rodičovstva a detstva. - ISSN 1335-0919 . - Roč. 3, č. 1 (1997), s. 44 : Obr. Language Slovak Country Slovak Republic systematics 641 MeSH Subject potraviny : klasifikácia
konzervácia potravín : metódy
kontaminácia potravín : analýza : prevencia a kontrola
Subj. Headings potraviny * konzervácia potravín * kontaminácia potravín Document kind Rozpis článkov z periodík Database ARTICLES 
article
Title Sú salmonelózy skutočne na ústupe? Author info Zuzana Krištúfková Author Krištúfková Zuzana
Sign. C 2939 Source Zdravotnícke noviny : odborný týždenník pre zdravotníctvo, sociálne služby a farmáciu . - Roč. 2/46, č. 20 (1997), s. 7 : Grafy Language Slovak Country Slovak Republic systematics 616.981.49(437.6) MeSH Subject infekcie salmonelové : klasifikácia
infekcie salmonelové u zvierat : klasifikácia
kontaminácia potravín : analýza : prevencia a kontrola
zaobchádzanie s potravinami : metódy : normy a štandardy
chorobnosť
Slovensko
Subj. Headings infekcie salmonelové * infekcie salmonelové u zvierat * kontaminácia potravín * zaobchádzanie s potravinami * chorobnosť * Slovensko Document kind Rozpis článkov z periodík Database ARTICLES article
Title Výskyt a toxinogenita kmeňov Fusarium moniliforme a Fusarium proliferatum a toxické účinky fumonizínov Par.title Prevalence and toxinogenity of strains of Fusarium moniliforme and Fusarium proliferatum and toxic effects of fumonisins Author info I. Šajbidorová, E. Piecková, Z. Jesenská Author Šajbidorová I.
Co-authors Piecková Elena
Jesenská Zdenka 1931-2022
Sign. C 2147 Source Hygiena : časopis pro ochranu a podporu zdraví. - ISSN 1214-6722 . - Roč. 42, č. 3 (1997), s. 155-160 : Obr. Language Slovak Country Czech Republic Note Res. angl.. - Bibliogr. odkazy systematics 612.017:582.281:613.2-099 MeSH Subject Fusarium : klasifikácia
mykotoxíny : účinky nežiaduce
Zea mays
kontaminácia potravín : analýza
faktory rizikové
sfingolipidy : klasifikácia
otrava : etiológia
Subj. Headings Fusarium * mykotoxíny * kukurica * kontaminácia potravín * faktory rizikové * sfingolipidy * otrava Document kind Rozpis článkov z periodík Database ARTICLES article
Title Využitie správnej laboratórnej praxe pri vyriešení problému hygienickej závadnosti výrobku "Kysucký korbáčik" Par.title Application of proper laboratory practice in solving the problem of sanitary defect of the product "Kysucký korbáčik" (Kysuca whip) Author info K. Glončáková Author Glončáková K.
Sign. C 2952 Source Revue ošetrovateľstva a laboratórnych metodík : odborný časopis Slovenskej lekárskej spoločnosti . - Roč. 3, č. 3 (1997), s. 95-97 : Grafy, tab. Language Slovak Country Slovak Republic Note Bibliogr. odkazy systematics 614.31:613.28 MeSH Subject kontaminácia potravín : analýza : prevencia a kontrola
kontrola potravín : metódy : normy a štandardy
hygiena
Subj. Headings kontaminácia potravín * kontrola potravín * hygiena Document kind Rozpis článkov z periodík Database ARTICLES article