Počet záznamov: 1  

kyseliny trans-mastné

  1. Heslokyseliny trans-mastné
    Heslo anglickyTrans Fatty Acids
    Odkazykyselina trans-mastná
    kyseliny transmastné
    Angl. X odkazyTrans Fatty Acid
    Vysvetľujúca pozn. v angl.UNSATURATED FATTY ACIDS that contain at least one double bond in the trans configuration, which results in a greater bond angle than the cis configuration. This results in a more extended fatty acid chain similar to SATURATED FATTY ACIDS, with closer packing and reduced fluidity. HYDROGENATION of unsaturated fatty acids increases the trans content.
    Pozri aj (FX) v slov. kyseliny linoleové konjugované
    Pozri aj (FX) v angl. Linoleic Acids, Conjugated
    Odkazy (12) - ČLÁNKY
    (1) - heslo MeSH
    (3) - CiBaMed
    (1) - KNIHY
    predmetové heslo

    predmetové heslo

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.

Prijať všetkoNastavenieOdmietnuť všetko