Počet záznamov: 1  

Technológia prípravy jedál

  1. NázovTechnológia prípravy jedál
    Aut. údajeAlena Hučíková
    Autor Hučíková Alena
    ISBN80-05-01170-9
    Vydanie1. vyd.
    Vyd.údajeBratislava : Alfa , 1993. - 72 s. : tab., obr.
    Kapitoly, články
    Systematika613.2:641.5
    MeSH predmet. správanie súvisiace s príjmom potravy
    lístok jedálny, plánovanie
    varenie
    Jazyk dok.slovenčina
    KrajinaSlovenská republika
    Počet ex.1, z toho voľných 1
    Druh dok.Seriálové monografie
    Báza dátKNIHY
                               
    SignatúraLokáciaDislokáciaInfo
    U 8098
    sklad Rovinka - monografické dokumenty

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.