Počet záznamov: 1
Technológia prípravy jedál
Názov Technológia prípravy jedál Aut. údaje Alena Hučíková Autor Hučíková Alena
ISBN 80-05-01170-9 Vydanie 1. vyd. Vyd.údaje Bratislava : Alfa , 1993. - 72 s. : tab., obr. Kapitoly, články Systematika 613.2:641.5 MeSH predmet. správanie súvisiace s príjmom potravy
lístok jedálny, plánovanie
varenie
Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Počet ex. 1, z toho voľných 1 Druh dok. Seriálové monografie Báza dát KNIHY kniha
Signatúra Lokácia Dislokácia Info U 8098 sklad Rovinka - monografické dokumenty
Počet záznamov: 1