Počet záznamov: 1  

Foodborne diseases

  1. NázovFoodborne diseases
    Aut. údajeedited by Dean O. Cliver, Hans P. Riemann
    PrekladChoroby spôsobené potravinami
    Ďalší autori Cliver Dean O. (Editor)
    Riemann Hans P. (Editor)
    ISBN0-12-176559-8 (viaz.)
    Vydanie2nd ed.
    Vyd.údajeLondon, U.K., San Diego, Calif. : Academic Press , c2002. - xvi, 411 s. : il., grafy, 26 cm
    Edícia Food science and technology international series
    PoznámkyObsahuje bibliogr. odkazy. Register
    Systematika613.2.099:578/579
    MeSH predmet. potraviny : účinky nežiaduce : toxicita
    otravy alimentárne : mikrobiológia : prevencia a kontrola
    mikrobiológia potravinárska
    choroby infekčné : mikrobiológia : terapia
    Jazyk dok.angličtina
    KrajinaVeľká Británia
    Počet ex.1, z toho voľných 1
    Druh dok.Monografie
    Báza dátKNIHY
                               
    SignatúraLokáciaDislokáciaInfo
    K 49780
    sklad Rovinka - monografické dokumenty

Počet záznamov: 1