Počet záznamov: 1  

Fyziológia chuti alebo úvahy o gastronomickom umení

  1. NázovFyziológia chuti alebo úvahy o gastronomickom umení
    Aut. údajeJean-A. Brillat-Savarin
    Autor Brillat-Savarin Jean-A.
    Vyd.údajeBratislava : Tatran , 1987. - 211 s.
    PoznámkyPrekl. z franc.
    Systematika612.87+641.5
    MeSH predmet. varenie : história
    chuť
    strava a stravovanie : história
    Jazyk dok.slovenčina
    KrajinaČeskoslovensko
    Počet ex.2, z toho voľných 2
    Druh dok.Monografie
    Báza dátKNIHY
                               
    SignatúraLokáciaDislokáciaInfo
    K 35541
    sklad Rovinka - monografické dokumenty
    K 34851
    sklad Rovinka - monografické dokumenty