Počet záznamov: 1
The estimating meat-product properties based on incoming material analyses
Názov The estimating meat-product properties based on incoming material analyses Aut. údaje P. Bystrický, D. Máté, Z. Dičáková Preklad Stanovenie hodnoty mäsových produktov založené na vstupných materiálových analýzach Autor Bystrický P.
Spoluautori Máté Dionýz
Dičáková Z.
Poznámky Res. angl.. - Bibliogr. odkazy Sign. C 844 Zdroj. dok. Folia veterinaria. - ISSN 0015-5748 . - Roč. 43, č. 1 (1999), s. 41-43 : Obr., tab. Systematika 612.392.8:613.28:641.1:612.392.9 MeSH predmet. produkty biologické : chémia : metabolizmus : normy a štandardy
analýza potravín : vybavenie prístrojové : metódy
tuky v potrave : syntéza chemická : metabolizmus : normy a štandardy
Jazyk dok. angličtina Krajina Slovenská republika Druh dok. Rozpis článkov z periodík Báza dát ČLÁNKY 
článok
Počet záznamov: 1