Počet záznamov: 1  

cesnak

  1. Č. záznamud005737
    Dátum06.06.2025
    TypM
    Tematický termíncesnak
    Iný termínAngličtina (Pseudonym) Allium sativum
    Slovenčina (Pseudonym) Allium sativum
    MDTB01.875.800.575.912.250.618.100.050.060.300
    PoznámkaA species of Allium used as a spice (SPICES) and traditional remedy. It contains alliin lyase and alliin, which is converted by alliin lyase to allicin, the pungent ingredient responsible for the aroma of fresh cut garlic.
    predmetové heslo

    predmetové heslo

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.