Počet záznamov: 1  

Evaluation of certain food additives

  1. NázovEvaluation of certain food additives : seventy-sixth report of the Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives
    Ďal.zodpovednosť World Health Organization (Autor)
    Food and Agriculture Organization of the United Nations (Autor)
    Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives Stretnutie (76. : 2012 : Ženeva, Švajčiarsko)
    Prekl.názZhodnotenie niektorých potravinových aditív : sedemdesiatašiesta správa Spoločného výboru expertov FAO/WHO pre potravinárske prídavné látky
    ISBN978-92-4-120974-8
    Vyd.údajeGeneva : World Health Organization, c2012
    Fyz.popisvii, 183 s. : ilustr., schémy, tab. ; 24 cm
    EdíciaWHO technical report series 974 ISSN 0512-3054
    PoznámkyBibliogr. odkazy
    MeSH predmet. prísady potravinárske - analýza - toxicita
    látky chuťové
    strava, stravovanie a diéty - účinky nežiaduce
    hodnotenie rizika
    Svetová zdravotnícka organizácia
    Predmet. heslá Výživa a hygiena potravín
    Jazyk dok.Angličtina
    KrajinaŠvajčiarsko
    URL http://apps.who.int/iris/bitstream/10665/77752/1/WHO_TRS_974_eng.pdf
    Počet ex.1, z toho voľných 1
    Báza dátKNIHY
    Zobraziť informácie o knihe na stránke www.obalkyknih.cz

    kniha

    SignatúraLokáciaDislokáciaInfo
    W 4875
    sklad Rovinka - monografické dokumenty

Počet záznamov: 1  

  Tieto stránky využívajú súbory cookies, ktoré uľahčujú ich prezeranie. Ďalšie informácie o tom ako používame cookies.