Počet záznamov: 1
Hazard characterization for pathogens in food and water
SYS c030067 LBL ^^^^^nam^^22^^^^^^^^450^ 005 20161109105336.2 010 $a 92-4-156237-4 $b WHO $d Sk 500.00 010 $a 92-5-104940-8 $b FAO 100 $a 20031107d2003 m y0sloc0103 ba 101 0-
$a eng 102 $a CH 105 $a y aez 000yy 200 1-
$a Hazard characterization for pathogens in food and water $e guidelines 210 $a Geneva $c WHO Food Safety Department $a Rome $c FAO Food and Nutrition Division $d 2003 215 $a xiii, 61 s. $d 25 cm 225 2-
$a Microbiological risk assessment series $v 3 $x 1726-5274 307 $a Obsahuje zoznam použitých skratiek a slovník 320 $a Obsahuje bibliogr. odkazy 541 1-
$a Charakterizácia rizika výskytu patogénov v potravinách a vode $e smernice $z slo 606 1-
$a mikrobiológia potravinárska $2 mesh $3 sllk_un_auth*d005516 $9 . 606 1-
$a mikrobiológia vody $2 mesh $3 sllk_un_auth*d014871 $9 . 606 1-
$3 sllk_un_auth*d018570 $a hodnotenie rizika $x metódy $9 . $2 mesh 606 2-
$a modely štatistické $2 mesh $3 sllk_un_auth*d015233 $9 . 606 2-
$3 sllk_un_auth*d017408 $a smernice a odporúčania ako téma $9 . $2 mesh 606 2-
$a Svetová zdravotnícka organizácia $2 mesh $3 sllk_un_auth*d014944 $9 . 608 $3 sllk_un_auth*d016431 $a smernica $2 mesh 610 2-
$a Prostredie životné a zdravotný stav obyvateľstva $x 27 $9 sllk_un_auth*w27 610 2-
$a Výživa a hygiena potravín $x 29 $9 sllk_un_auth*w29 610 2-
$a Choroby prenosné, ich prevencia a kontrola $x 6 $9 sllk_un_auth*w6 610 2-
$a Toxikológia chemická a karcinogenita $x 40 $9 sllk_un_auth*w40 675 $a 614.31:613.2:579(100) $v 2. $z slo 710 02
$a Svetová zdravotnícka organizácia $b Food Safety Department $c Ženeva, Švajčiarsko $3 sllk_un_auth*k0001610 $4 070 711 00
$a Food and Agriculture Organization of the United Nations $b Food and Nutrition Division $c Rím, Taliansko $3 sllk_un_auth*k0001611 $4 070 801 -0
$a SK $b BA006 $c 20031107 $g AACR2
Počet záznamov: 1