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Consultation sur l'hygiéne des aliments en Europe au cours des années 90: l'analyse des risques par points de controle critique en tant qu'outil de choix pour une inspection efficace

  1. Consultation sur l'hygiéne des aliments en Europe au cours des années 90: l'analyse des risques par points de controle critique en tant qu'outil de choix pour une inspection efficace : Rapport sommaire. Bruxelles 20-22 novembre 1989. -- Copenhagen : WHO, 1990. -- 6 s. -- (Hygiéne des aliments ; But 22). -- (voľ. listy)

    1. kontrola potravín 2. hygiena 3. Európa 4. Svetová zdravotnícka organizácia 5. kongresy ako téma - Belgicko

    Výživa a hygiena potravín

    614.3:613.2(100)(061.3)

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