Hanreich, Ingeborg
Výživa kojenců, aneb, Jídlo a pití v prvním roce života / Ingeborg Hanreich ; přeložila Svatava Máchová. -- Vyd. 1. české. -- Praha : Grada Publishing, 2000. -- 69 s. : tab. -- (Strom života ; sv. 9). -- Obsahuje register - Malý človiečik, ktorý príde na svet, nie je ešte schopný samostatného života. Oproti dospelému človeku má vyššiu potrebu vody a energie, má veľmi nízku tvorbu žalúdočných štiav, do 4. mesiaca nedokáže spracovať škroby, ľadviny začnú znášať viac záťaže až od 4. mesiaca, veľmi dobre však spracúva mliečny cukor. Týmto jeho danostiam musí byť prispôsobené aj jeho stravovanie. Optimálnou výživou pre dieťa je materské mlieko. V prvých 4 – 6 mesiacoch dodáva dojčaťu všetky životne dôležité látky. Jeho výhodou je, že sa nepreje, je dobre stráviteľné, má optimálnu teplotu, je vždy po ruke, je ekonomické a ekologické. Ak nie je možné kojiť, používa sa dojčenská umelá mliečna výživa. Podľa výživových potrieb detí, a tým aj zloženia, sa rozdeľuje a označuje ako pre-výživa, ktorá je najviac podobná materskému mlieku, ďalej 1-výživa, ktorá obsahuje menej mliečnej bielkoviny, trocha bezlepkového škrobu a viacej energie, a nakoniec 2-výživa, ináč aj pokračovacia (batoľacia), ktorá sa podáva od 5. mesiaca a má ešte viac škrobu a energie ako 1-výživa. Prikrmovanie batoliat aj nemliečnou potravou začína od 5. mesiaca podľa určitých pravidiel, ktoré sa oplatí dodržiavať kvôli zdravému vývoju dieťaťa - Názov originálu: Handbuch - Säuglingsernährung, Essen und Trinken im ersten Lebensjahr. -- ISBN 80-7169-841-5 (brož.) : Sk 118.00

1. javy fyziologické, vo výžive dojčiat - fyziológia - príručky 2. dojčenie 3. kŕmenie z fľaše 4. výživa dojčenská

I. Máchová, Svatava
II. Handbuch - Säuglingsernährung, Essen und Trinken im ersten Lebensjahr III. Názov : Jídlo a pití v prvním roce života

613.221(035)