James, W. P. T., W. Philip T.
Gesunde Ernährung : zur Verhütung von ernährungsbedingten Krankheiten in Europa / W. P. T. James ; A. Ferro-Luzzi, B. Isaksson, W. B. Szostak. -- Copenhagen : WHO Regional Office for Europe, 1990. -- xvi, 191 s. : il., grafy, tab., mapky ; 24 cm. -- (Regionale Veröffentlichungen der WHO ; Nr. 24. Europäische Schriftenreihe). -- Obsahuje bibliogr. odkazy. -- ISBN 92-890-7115-X

1. javy vo fyziológii výživy 2. strava, stravovanie a diéty 3. choroby metabolické a poruchy výživy - prevencia a kontrola 4. Svetová zdravotnícka organizácia 5. Európa

I. Svetová zdravotnícka organizácia.Regional Office for Europe (Kodaň, Dánsko)
II. Ferro-Luzzi, Anna
III. Isaksson, B.
IV. Szostak, W. B.

Výživa a hygiena potravín