Výsledky vyhľadávania
Názov The wheat protein, seitan, colored by red fermented rice in the innovation of poultry meat products Aut. údaje D. Marcinčáková ... [et al.] Preklad Proteíny pšenice, seitan, farbeného červenou fermentovanou ryžou v inovácii mäsových produktov hydiny Spoluautori Marcinčáková Dana
Maľa P.
Baranová M.
Marcinčák Slavomír
Sign. C 844 Zdroj. dok. Folia veterinaria. - ISSN 0015-5748. - Košice : Univerzita veterinárskeho lekárstva . - Vol. 48, no. 1 (2004), p. 46-48 : Tab. Jazyk dok. angličtina Krajina Slovenská republika Poznámky Res. angl.. - Bibliogr. odkazy Systematika 613.2 MeSH predmet. Oryza
Triticum
priemysel mäsový a konzervárenský
Druh dok. Rozpis článkov z periodík Báza dát ČLÁNKY Názov Zdravo žiť je ľahké Podnázov 1. júl - Slovenský deň bez mäsa Aut. údaje Igor Bukovský Autor Bukovský Igor 1966-
Sign. C 3004 Zdroj. dok. Lekárnické listy : odborno-informačný časopis Slovenskej lekárnickej komory. - ISSN 1335-5821. - Bratislava : Edufarm, spol. s r.o. . - Č. 7 (2003), s. 30 Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Systematika 613.2:612.392.81 MeSH predmet. správanie súvisiace s príjmom potravy
diéta vegetariánska
výrobky mäsové
priemysel mäsový a konzervárenský
štýl životný
potraviny organické
Druh dok. Rozpis článkov z periodík Báza dát ČLÁNKY