Výsledky vyhľadávania
Info ** Dokument nie je vo fonde knižnice ** Názov Biogénne amíny v potravinách Aut. údaje Kohajdová Z., Karovičová J., Greif G. Autor Kohajdová Zlatica
Spoluautori Karovičová Jolana
Greif G.
Zdroj. dok. Potravinárstvo . - Roč. 2, č. 1 (2008), s. 30-49 Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Poznámky Popis urobený z citácie Druh dok. Rozpis článkov z periodík Báza dát ČLÁNKY Ohlasy [4] BARANOVÁ, Zuzana. Pseudoalergická reakcia. In Derma 3. tisícročia : odborný časopis dermatovenerológie, estetickej dermatológie a kozmetiky. - Prešov : Kozmezel, DERMA komfort, 2011. ISSN 1335-7913, 2011, roč. 11, č. 3-4, s. 72-74. 
článok
Názov Metódy odhaľovania falšovania potravinárskych výrobkov Aut. údaje J. Karovičová ... [et al.] Spoluautori Karovičová Jolana
Kohajdová Zlatica
Kukurová Kristína
Lehkoživová J.
Sign. A 263 Zdroj. dok. Životné podmienky a zdravie [elektronický zdroj] : zborník vedeckých prác 2007. - Bratislava : Úrad verejného zdravotníctva , 2007 . - ISBN 80-7159-166-5 . - S. 161-165 Vyd.údaje ilustr., obr. Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Poznámky Bibliogr. odkazy Druh dok. Rozpis článkov z elektronických zdrojov Báza dát ELEKTRONICKÉ ZDROJE článok
Názov Obsah hydorxymetylfurfuralu v rajčiakových výrobkoch Aut. údaje J. Lehkoživová ... [et al.] Spoluautori Lehkoživová J.
Karovičová Jolana
Greif G.
Kohajdová Zlatica
Sign. A 263 Zdroj. dok. Životné podmienky a zdravie [elektronický zdroj] : zborník vedeckých prác 2007. - Bratislava : Úrad verejného zdravotníctva , 2007 . - ISBN 80-7159-166-5 . - S. 176-179 Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Poznámky Bibliogr. odkazy Druh dok. Rozpis článkov z elektronických zdrojov Báza dát ELEKTRONICKÉ ZDROJE článok
Názov Using of polysaccharide preparations for manufacture of lactic acid fermented cabbage juice Aut. údaje Drahomíra Lukáčová, Jolana Karovičová, Zlatica Kohajdová Preklad Použitie rôznych polysacharidových prípravkov pri výrobe mliečne fermentovaných kapustových štiav Autor Lukáčová Drahomíra
Spoluautori Karovičová Jolana
Kohajdová Zlatica
Sign. C 105 Zdroj. dok. Biologia . Section A . Section B . Section C , Botany , Zoology , Cellular and molecular biology. - ISSN 0006-3088 . - ISSN 1335-6372 . - ISSN 1335-6380 . - ISSN 1335-6399. - Bratislava : Slovak Academic Press . - Vol. 60, no. 3, Cellular and Molecular Biology (2005), p. 251-257 : Obr., tab. Jazyk dok. angličtina Krajina Slovenská republika Poznámky Res. angl.. - Bibliogr. odkazy Systematika 613.31:633.88 MeSH predmet. Brassica : enzymológia
nápoje
fermentácia
inulín : analýza
Druh dok. Rozpis článkov z periodík Báza dát ČLÁNKY článok