Výsledky vyhľadávania
Info ** Dokument nie je vo fonde knižnice ** Názov Antioxidanty v zelenine Aut. údaje Šlosár, M., Ferusová, S. Autor Šlosár Miroslav
Spoluautori Ferusová Silvia
Poznámky Popis urobený z citácie Zdroj. dok. Zahradnictví. - ISSN 1213-7596 . - Roč. 13, č. 12 (2009), s. 20-21 Jazyk dok. slovenčina Krajina Česká republika Druh dok. Rozpis článkov z periodík Báza dát ČLÁNKY 
článok
Info ** Dokument nie je vo fonde knižnice ** Názov Hlúbová zelenina - významná súčasť výživy človeka Aut. údaje Šlosár, M., Čekey, N. Autor Šlosár Miroslav
Spoluautori Čekey Nina
Poznámky Popis urobený z citácie Zdroj. dok. Zahradnictví. - ISSN 1213-7596 . - Roč. 12, č. 8 (2008), s. 16-17 Jazyk dok. slovenčina Krajina Česká republika Druh dok. Rozpis článkov z periodík Báza dát ČLÁNKY článok
Názov Karotenoidy ako významná súčasť ľudskej výživy Súbež.n. Carotenoids as important component of human nutrition Aut. údaje Miroslav Šlosár, Silvia Barátová, Alžbeta Hegedüsová Autor Šlosár Miroslav
Spoluautori Barátová Silvia
Hegedüsová Alžbeta
Poznámky Bibliogr. odkazy. - Res. angl., slov. Sign. C 3130 Zdroj. dok. Slovak journal of health sciences : časopis v oblasti výskumu zdravia, zdravotného stavu a liečby chronických ochorení : journal in the area of health research, health state and chronic disease therapy. - ISSN 1338-161X. - Trnava . - Piešťany : Univerzita sv. Cyrila a Metoda v Trnave : Inštitút fyzioterapie, balneológie a liečebnej rehabilitácie UCM , 2013 . - Roč. 4, č. 2 (2013), s. 13-20 : ilustr., obr., tab. MeSH predmet. karotenoidy
zelenina : chémia
zdravie
beta-karotén
ovocie : chémia
antioxidanty
politika výživová
Predmet.heslá lykopén * faktory ovplyvňujúce obsah karotenoidov Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Druh dok. Rozpis článkov z periodík Báza dát ČLÁNKY článok
Názov Koreninová paprika - významný zdroj kapsaicinoidov Súbež.n. Chilli paprika - important source of capsaicinoids Aut. údaje Silvia Barátová, Miroslav Šlosár, Alžbeta Hegedüsová Autor Barátová Silvia
Spoluautori Šlosár Miroslav
Hegedüsová Alžbeta
Poznámky Bibliogr. odkazy. - Res. angl., slov. Sign. C 3130 Zdroj. dok. Slovak journal of health sciences : časopis v oblasti výskumu zdravia, zdravotného stavu a liečby chronických ochorení : journal in the area of health research, health state and chronic disease therapy. - ISSN 1338-161X. - Trnava . - Piešťany : Univerzita sv. Cyrila a Metoda v Trnave : Inštitút fyzioterapie, balneológie a liečebnej rehabilitácie UCM , 2013 . - Roč. 4, č. 2 (2013), s. 21-31 : ilustr., obr. MeSH predmet. Capsicum : chémia
kapsaicín
zdravie
dochucovadlá
poľnohospodárstvo
Predmet.heslá paprika koreninová * kapsaicinoidy * SHU (Scoville heat units) * faktory ovplyvňujúce obsah kapsaicinoidov Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Druh dok. Rozpis článkov z periodík Báza dát ČLÁNKY článok
Info ** Dokument nie je vo fonde knižnice ** Názov The influence of nitrogen, sulphur and zinc fertilization on the selected parameters of brocoli yield Aut. údaje Šlosár, M., Uher, A. Autor Šlosár Miroslav
Spoluautori Uher Anton
Poznámky Popis urobený z citácie Zdroj. dok. Horticulture Nitra 2012 : international reiewed proceedings of scientific papers IV. International Scientific Horticulture Conference . - s. 72-78 Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Druh dok. Rozpis článkov zo zborníkov Báza dát ČLÁNKY článok
Názov Úloha glukozinolátov vo výžive ľudí Súbež.n. The role of glucosinolates in human nutrition Aut. údaje Miroslav Šlosár, Alžbeta Hegedüsová Autor Šlosár Miroslav
Spoluautori Hegedüsová Alžbeta
Poznámky Bibliogr. odkazy. - Res. angl., slov. Sign. C 3130 Zdroj. dok. Slovak journal of health sciences : časopis v oblasti výskumu zdravia, zdravotného stavu a liečby chronických ochorení : journal in the area of health research, health state and chronic disease therapy. - ISSN 1338-161X. - Trnava . - Piešťany : Univerzita sv. Cyrila a Metoda v Trnave : Inštitút fyzioterapie, balneológie a liečebnej rehabilitácie UCM , 2013 . - Roč. 4, č. 1 (2013), s. 101-110 : ilustr, schéma, tab. MeSH predmet. glukozinoláty : klasifikácia : metabolizmus
zelenina : chémia
zdravie
hydrolýza
izotiokyanáty
Brassicaceae : chémia
klíma
hnojivo
zaobchádzanie s potravinami
Predmet.heslá sulforafan * aktivita antimikrobiálna * účinky protinádorové Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Druh dok. Rozpis článkov z periodík Báza dát ČLÁNKY článok
Názov Vitamín C - nezastupiteľná zložka ľudskej výživy Súbež.n. Vitamín C - unsubstitutable compound of human nutrition Aut. údaje Miroslav Šlosár ...[et al.] Spoluautori Šlosár Miroslav
Ryban Rudolf
Hegedüs Ondrej
Valšíková Magdaléna
Poznámky Bibliogr. odkazy. - Res. angl., slov. Sign. C 3130 Zdroj. dok. Slovak journal of health sciences : časopis v oblasti výskumu zdravia, zdravotného stavu a liečby chronických ochorení : journal in the area of health research, health state and chronic disease therapy. - ISSN 1338-161X. - Trnava . - Piešťany : Univerzita sv. Cyrila a Metoda v Trnave : Inštitút fyzioterapie, balneológie a liečebnej rehabilitácie UCM , 2013 . - Roč. 4, č. 1 (2013), s. 119-127 MeSH predmet. kyselina askorbová : história : chémia : farmakológia
politika výživová
zelenina : chémia
ovocie : chémia
hnojivo
zaobchádzanie s potravinami
deficit kyseliny askorbovej : patofyziológia
Predmet.heslá dávky výživové odporúčané * ovocie * vplyv odrody Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Druh dok. Rozpis článkov z periodík Báza dát ČLÁNKY článok
Info ** Dokument nie je vo fonde knižnice ** Názov Vplyv výživy a hnojenia na vybrané obsahové látky v brokolici Podnázov vedecká monografia Aut. údaje Miroslav Šlosár, Anton Uher Autor Šlosár Miroslav
Spoluautori Uher Anton
ISBN 978-80-552-0691-2 Vydanie 1. vyd. Vyd.údaje Nitra : SPU , 2011. - 121 s. Poznámky Popis urobený z citácie Kapitoly, články Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Druh dok. Monografie Báza dát KNIHY 
kniha