Výsledky vyhľadávania
- Ako konzervovať ovocie, zeleninu, mäso / Ján Silvester Kaščák . - 4. vyd. - Bratislava : Alfa , 1990 - 351 s. (Edícia potravinárskej literatúry) ISBN 80-05-00375-7 [1, z toho voľných 1]
- Kapitoly, články
- Biochémia / Bohumil Škárka, Miroslav Ferenčík - Bratislava : Alfa , 1983 - 635 s. (Edícia potravinárskej literatúry) [6, z toho voľných 6]
- Kapitoly, články