Výsledky vyhľadávania
Názov Ako konzervovať ovocie, zeleninu, mäso Aut. údaje Ján Silvester Kaščák Autor Kaščák Ján Silvester
ISBN 80-05-00375-7 Vydanie 4. vyd. Vyd.údaje Bratislava : Alfa , 1990. - 351 s. Edícia Edícia potravinárskej literatúry
Kapitoly, články Systematika 641.4:634:635.1/.8:664.8/.9(083.1) MeSH predmet. konzervácia potravín : populárne práce
ovocie
zelenina
mäso
Jazyk dok. slovenčina Krajina Československo Počet ex. 1, z toho voľných 1 Druh dok. Príručky Báza dát KNIHY 
kniha
Signatúra Lokácia Dislokácia Info K 46782 sklad Rovinka - monografické dokumentyNázov Ako správne manipulovať s potravinami v domácom prostredí? Čo vplýva na zmeny akosti (vzhľadu) potravín Aut. údaje Dáša Ostertágová Autor Ostertágová Dáša
Sign. C 2934 Zdroj. dok. Dieťa nielen pre rodičov : rodinný sprievodca svetom tehotenstva, materstva, rodičovstva a detstva. - ISSN 1335-0919 . - Roč. 3, č. 1 (1997), s. 44 : Obr. Systematika 641 MeSH predmet. potraviny : klasifikácia
konzervácia potravín : metódy
kontaminácia potravín : analýza : prevencia a kontrola
Predmet.heslá potraviny * konzervácia potravín * kontaminácia potravín Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Druh dok. Rozpis článkov z periodík Báza dát ČLÁNKY 
článok
Názov Ako uchovávať čaje? Aut. údaje Alena Ondejčíková Autor Ondejčíková Alena
Sign. C 3038 Zdroj. dok. Diabetik : odborný zdravotnícky časopis pre diabetickú a diabetologickú verejnosť. - ISSN 1336-0426. - Bratislava : LB International . - Roč. 5, č. 1 (2006), s. 57 : Obr. Systematika 633.8:613.3:664.8.03 MeSH predmet. rastliny liečivé
nápoje
konzervácia potravín : metódy
Predmet.heslá uchovávanie čajov Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Druh dok. Rozpis článkov z periodík Báza dát ČLÁNKY článok
Názov Food safety Súbež.n. Salubrité des aliments Preklad Zdravotná nezávadnosť potravín. WHO Korporácia Global Health and Environment Library Network/Réseau mondial d' Eco-Bibliotheques
Vydanie 2nd rev. ed. Vyd.údaje Geneva : WHO , 1997. - 24 s. Edícia Health and environment library modules = Modules documentaires santé environnement
Kapitoly, články Systematika 613.2:614.3:664 MeSH predmet. potraviny : abstrakty
hygiena : abstrakty
kontaminácia potravín : prevencia a kontrola
prísady potravinárske
zaobchádzanie s potravinami : normy a štandardy
konzervácia potravín
Svetová zdravotnícka organizácia
Predmet.heslá Výživa a hygiena potravín Jazyk dok. angličtina, francúzština, , Jazyk orig. Krajina Švajčiarsko Počet ex. 1, z toho voľných 1 Druh dok. Zborníky Báza dát KNIHY kniha
Signatúra Lokácia Dislokácia Info W 2129 sklad Rovinka - monografické dokumentyNázov Hygiena potravín Aut. údaje Jozef Golian Autor Golian Jozef
ISBN 80-7137-733-3 Vydanie 1. vyd. Vyd.údaje Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2000. - 132 s. : il. Edícia Ochrana biodiverzity ; 74
Poznámky Obsahuje bibliogr. odkazy Kapitoly, články Systematika 613.2:614.31(075.8) MeSH predmet. potraviny
hygiena
kontaminácia potravín
kontrola potravín
konzervácia potravín
priemysel potravinársky : zákonodarstvo a právna veda
Forma, žáner učebnica
Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Počet ex. 1, z toho voľných 1 Druh dok. Učebnice Báza dát KNIHY kniha
Signatúra Lokácia Dislokácia Info U 8848 sklad Rovinka - monografické dokumentyNázov Hygiena výživy Časť.dok. 2. časť. Hygiena potravín Aut. údaje Juraj Kaláč Autor Kaláč Juraj
Korporácia Trnavská univerzita. Fakulta zdravotníctva a sociálnej práce. Katedra hygieny a epidemiológie, Trnava, Slovensko
ISBN 80-88908-91-4 (brož.) Vyd.údaje Trnava : Slovak Academic Press , 2001. - 75 s., 29 cm Kapitoly, články Systematika 613.2(073.8) * 664 MeSH predmet. potraviny
hygiena
konzervácia potravín
strava, stravovanie a diéty
otravy alimentárne
Forma, žáner učebnica
Jazyk dok. slovenčina Krajina Slovenská republika Počet ex. 2, z toho voľných 2 Druh dok. Skriptá Báza dát KNIHY kniha
Signatúra Lokácia Dislokácia Info U 10037 sklad Rovinka - monografické dokumentyU 10038 sklad Rovinka - monografické dokumentyInfo ** Dokument nie je vo fonde knižnice ** Názov Konzervovanie a mrazenie v domácnosti Aut. údaje Jaroslav Balaštík Autor Balaštík Jaroslav 1925-
Vydanie 4. dopl. vyd. Vyd.údaje Bratislava : Príroda , 1983. - 231 s. : il. Poznámky Obsahuje register Kapitoly, články Systematika 641.4:664.8/.9.036/.037.5(035) MeSH predmet. konzervácia potravín : klasifikácia : metódy
kryoprezervácia : klasifikácia : využitie
sterilizácia : klasifikácia : metódy : využitie
potraviny
Forma, žáner príručka
Jazyk dok. slovenčina Krajina Československo Druh dok. Príručky Báza dát KNIHY kniha
Názov Konzervujeme zdravo Aut. údaje Stanislav Muntág Autor Muntág Stanislav 1965-
ISBN 80-900468-6-X (brož.) Vydanie 1. vyd. Vyd.údaje Martin : NOVA , 1991. - 53 s. Kapitoly, články Systematika 641.4:634:635.1/.8 MeSH predmet. ovocie
zelenina
konzervácia potravín
Jazyk dok. slovenčina Krajina Československo Počet ex. 1, z toho voľných 1 Druh dok. Monografie Báza dát KNIHY kniha
Signatúra Lokácia Dislokácia Info K 40227 sklad Rovinka - monografické dokumentyNázov Lidské mléko, jeho složení a konzervace Aut. údaje Rudolf Klen ... [et al.] Autor Klen Rudolf
Vyd.údaje Praha : Avicenum , 1987. - 91 s. Edícia Hálkova sbírka ; 38
Kapitoly, články Systematika 612.664:612.392+613.287 MeSH predmet. mlieko materské : chémia
konzervácia potravín
Jazyk dok. čeština Krajina Československo Počet ex. 2, z toho voľných 2 Druh dok. Seriálové monografie Báza dát KNIHY kniha
Signatúra Lokácia Dislokácia Info K 34637 sklad Rovinka - monografické dokumentyK 34093 sklad Rovinka - monografické dokumentyNázov Louis Pasteur - 110 rokov od jeho smrti, 70 rokov pasterizácie mlieka v bývalom Československu Súbež.n. Louis Pasteur - 110 years from his death, 70 years of milk pasteurizing in the former Czechoslovakia Aut. údaje Š. Šimko, Z. Šimková Autor Šimko Štefan 1942-
Spoluautori Šimková Zuzana
Poznámky Bibliogr. odkazy. - Res. angl., slov. Sign. C 2147 Zdroj. dok. Hygiena : časopis pro ochranu a podporu zdraví. - ISSN 1214-6722 . - Roč. 51, č. 2 (2006), s. 52-55 Systematika 57-051:573.6:579:929 Pasteur Louis * 637.133.3(437) Heslá pers. Pasteur Louis (1822-1895)
MeSH predmet. osobnosti významné
biológia
mikrobiológia
technológia potravinárska : história : metódy : zákonodarstvo a právna veda
mlieko
konzervácia potravín : metódy : história : zákonodarstvo a právna veda
priemysel potravinársky : história : metódy : zákonodarstvo a právna veda
Heslá geogr. Československo
Forma, žáner biografia
Predmet.heslá pasterizácia mlieka - história Jazyk dok. slovenčina Krajina Česká republika Druh dok. Rozpis článkov z periodík Báza dát ČLÁNKY článok