Number of the records: 1
Compendium ferculorum
Main entry-name Czerniecki, Stanisław (Author) Title statement Compendium ferculorum : or Collection of Dishes / Stanisław Czerniecki ; Edited by Jarosław Dumanowski in collaboration with Magdalena Spychaj Another responsib. Dumanowski, Jarosław, 1967- (Editor) Spychaj, Magdalena (Editor) Muzeum Pałacu Króla Jana III w Wilanowie (Varšava, Poľsko) (Copyright holder) Issue data Warszawa : Museum of King Jan III's Palace at Wilanów, 2014 Phys.des. 193 strán, [2] strany : farebné fotografie, ilustrácie, faksimile, portréty ; 30 cm ISBN 9788363580407 Edition Monumenta Poloniae Culinaria ; Volume I Polish Culinary Monuments ; Volume I Distinctive title Compendium ferculorum or Collection of Dishes Note Publikácia je výsledkom spolupráce medzi: Museum of King Jan III's Palace at Wilanów, Nicolaus Copernicus University in Toruń, The Princes Lubomirski Foundation. Obsahuje aj slovník pojmov Register. Bibliografické odkazy v poznámkach pri texte, bibliografické odkazy k slovníku na strane 173 Incomplete contents Compendium ferculorum of 1682 / Jarosław Dumanowski -- Compendium ferculorum or Collection of Dishes / Stanisław Czerniecki Subject Headings 17. stor. nádoby na varenie a jedenie umelecké remeslá úžitkové umenie barok jedlo šľachta historické dokumenty písomné pramene Poľsko Keywords kuchárske knihy * kuchárky Form, Genre zbierky Country Poland Language English Copy count 1, currently available 1 Database Books 
book
Call number Sign. PK Track No. Location Sublocation Info O-796 45616 Knižnica SNG Sklad
Number of the records: 1