Basket

  Unselect:   0
  1. Analýza biogénnych amínov v mäse sumčeka afrického po tepelnom ošetrení [elektronický zdroj] = Analysis of biogenic amines in african catfish meat after heat treatment / Silvia Jakabová ... [et al.] .
    In: Hygiena alimentorum / Hygiena alimentorum [644 s.]. -- Košice : Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie, 2025. -- ISBN 978-80-8077-852-1. -- S. 150-156
    Kategória EPCA do 2021: AFD
    Kategória EPCA od 2022: V2 .
    File nameDownloadedSizeCommentDisplay type
    HA XLV Zborník vedeckých príspevkov-1.pdf816.4 MBArchív
    article

    article

  2. Evaluation of the influence suplementation with organic selelnium in the histological structure of pork muscle / Jana Mrázová, Ľudmila Gajdošová, Svätoslav Hluchý, Branislav Bobček .
    In: International scientific symposium for PhD students and students of agricultural colleges : researches in breeding and animal production presented in master´s theses and doctoral dissertations, abstracts book, Zakopane 16. - 18. 2010. -- Bydgoszcz : Uniwersytet Technologiczno - Przyrodniczy im. J.J.Sniadeckich w Bydgoszczy, 2010. -- ISBN nie je uvedené. -- S. 33
    Kategória EPCA do 2021: AFG .
    article

    article

  3. Personal nameKirchnerová, Katarína
    Collection kindt100h - Personal names and family names file - approved
    References (8) Catalogue documents - Knihy
    (1) Catalogue documents - Záverečné práce
    (1) Bibliografia - Články
    (123) Bibliografia - Agri-bibliography
    person

    person

  4. Topical termmleté mäso
    Other termminced meat
    See also mäso (g)
    Collection kindt150k - Subject terms file - proposals
    References (1) Catalogue documents - Záverečné práce
    (3) Bibliografia - Agri-bibliography
    subject heading

    subject heading


  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.