Number of the records: 1
Alergenicita kravského mlieka
Title Alergenicita kravského mlieka / Simona Szekeresová ; vedúci záverečnej práce Ľubomír Lopašovský Author-s Szekeresová, Simona (Author)
Lopašovský, Ľubomír, ; SPUFBP05 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hygieny a bezpečnosti potravín Published 2013 Description 67 s. : ilustr., príl., tab. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 61-66 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre Subject-s kravské mlieko mliečne bielkoviny potravinové alergény alergie imunitný systém zdravie ľudí výživa ľudí diplomové práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=9996 Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-79910 Sklad in-library use only
Number of the records: 1