Number of the records: 1
Hodnotenie vybraných obnôžkových peľov pomocou metód senzorickej a inštrumentálnej analýzy
Title Hodnotenie vybraných obnôžkových peľov pomocou metód senzorickej a inštrumentálnej analýzy / Petra Grunzová ; školiteľ Vladimír Vietoris Author-s Grunzová, Petra (Author)
Vietoris, Vladimír, ; SPUFBP07 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov Published 2013 Description 51 s. : grafy, príl., tab. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 43-48 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre Subject-s obnôžkový peľ cereálne výrobky vláknina (výživa zvierat) senzorické analýzy diplomové práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=9812 Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-80091 Sklad in-library use only
Number of the records: 1