Number of the records: 1
Jatočná kvalita a kvalita mäsa ťažkých jatočných jahniat plemena berrichon du Cher a suffolk z polointenzívneho odchovu
Title Jatočná kvalita a kvalita mäsa ťažkých jatočných jahniat plemena berrichon du Cher a suffolk z polointenzívneho odchovu / Alžbeta Žilíková ; vedúci záverečnej práce Milan Margetín Author-s Žilíková, Alžbeta (Author)
Margetín, Milan, ; SPUFAP14 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta agrobiológie a potravinových zdrojov. Katedra špeciálnej zootechniky Published 2015 Description 70 s. : príl., tab. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 53-59 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra špeciálnej zootechniky FAPZ SPU v Nitre Subject-s jahňacie mäso mastné kyseliny fyzikálno-chemické vlastnosti kvalita živočíšnych produktov suffolkská ovca berrichon du Cher plemená jatočné jahňatá ovce farmy diplomové práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=17472 Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-85097 Sklad in-library use only
Number of the records: 1