Number of the records: 1  

Stolovanie I

  1. TitleStolovanie I / Gustav Salač, Mária Šimková ; [preložila Mária Šimková]
    Author-s Salač, Gustav, (Author)
    Šimková, Mária (Author) (Translator)
    Issue2. vyd.
    PublishedBratislava : Slovenské pedagogické nakladateľstvo, 2008
    Description175 s. : ilustr. ; 31 cm
    NotesObsahuje biografické údaje. Preložené z češtiny . Bibliografia s. 175
    ISBN978-80-10-01506-1 (viaz.)
    Subject-s gastronómia stolovanie čašníctvo učebnice stredných škôl
    CountrySlovakia
    LanguageSlovak
    Copies1, available for regular loan 0
    DatabaseBooks
    View book information on page www.martinus.sk

    book

    Call numberDislocationCollection in study roomAvailable
    M-604246Katedra technológie a kvality rastlinných produktov421unavailable

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.