Number of the records: 1
Fyzikálno-chemické vlastnosti medu z vybraných oblastí východného Slovenska
Title Fyzikálno-chemické vlastnosti medu z vybraných oblastí východného Slovenska / Miriam Ballová ; školiteľ Peter Haščík Author-s Ballová, Miriam (Author)
Haščík, Peter, ; SPUFBP04 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov Published 2017 Description 50 s. : grafy, príl., tab. ; 31 cm Notes Bibliografia s. 42-46 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre Subject-s med včelie produkty fyzikálne vlastnosti potravín chemické vlastnosti potravín analýza potravín kvalita potravín bakalárske práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=27925 Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-91485 Sklad in-library use only
Number of the records: 1