Number of the records: 1  

Označovanie alergénov potravín

  1. TitleOznačovanie alergénov potravín = Labelling of allergenic foods / Jozef Golian ... [et al.]
    Author-s Golian, Jozef, ; SPUFBP05 (Author)
    Čapla, Jozef, (Author)
    Belej, Ľubomír, ; SPUFBP05 (Author)
    Revák, Ondrej, ; SPUFBP05 (Author)
    Descriptiongrafy, ilustr.
    NotesBibliografické odkazy . Resumé anglicky
    In Bezpečnosť a kontrola potravín [178 s., [13] s. príl.] / Bezpečnosť a kontrola potravín. -- Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2013. -- ISBN 978-80-552-0992-0 (brož.). -- S. 17-21
    Category of Publication ActivityAFD
    Subject-s potraviny potravinové alergény pôvod tovaru označovanie potravín legislatíva
    CountrySlovakia
    LanguageSlovak
    DatabaseAgro-bibliography
Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.