Number of the records: 1
Cukor, cukrovinky, nápoje a výrobky
Title Cukor, cukrovinky, nápoje a výrobky / kapitola 8. Jana Kopčeková, Martina Gažarová, Jozef Golian Author-s Kopčeková, Jana, ; SPUFAP16 (Author)
Gažarová, Martina, ; SPUFAP16 (Author)Golian, Jozef, ; SPUFBP05 (Author) Description ilustr. In Zdravie a výživa ľudí [734 s.]. -- Bratislava : CAD PRESS, 2020. -- ISBN 978-80-88969-88-4 (viaz.). -- S. 436-463 Category of Publication Activity ACD Subject-s cukor cukrovinky potraviny sladké náhradné sladidlá prírodné sladidlá umelé sladidlá Country Slovakia Language Slovak Database Agro-bibliography
Number of the records: 1