Number of the records: 1
Mrazené ovocie a zelenina – význam vo výžive ľudí a jeho kvalita a bezpečnosť – koncept „jedno zdravie“
Title Mrazené ovocie a zelenina – význam vo výžive ľudí a jeho kvalita a bezpečnosť – koncept „jedno zdravie“ [elektronický zdroj] = Frozen fruits and vegetables – importance in human nutrition and its quality and safety – concept „one health“ / Eva Dudriková, Jana Zahumenská, Zuzana Hanzelová Author-s Dudriková, Eva (Author)
Zahumenská, Jana (Author)Hanzelová, Zuzana (Author) Description tab. Notes Bibliografické odkazy . Spôsob prístupu: World Wide Web In Bezpečnosť a kvalita potravín. Zborník vedeckých prác [374 s.]. -- Nitra : Garmond, 2024. -- ISBN 978-80-8266-056-5. -- S. 111-116 Subject-s ovocie zelenina mrazená zelenina mrazené potraviny zmrazovanie potravín bezpečnosť potravín kvalita potravín potraviny zdravá výživa Country Slovakia Language Slovak Database Agro-bibliography
Number of the records: 1