Number of the records: 1
Štúdium zmien v zložení a vlastnostiach bielkovín mlieka vplyvom enzymatických zmien v dôsledku mastitíd
Title Štúdium zmien v zložení a vlastnostiach bielkovín mlieka vplyvom enzymatických zmien v dôsledku mastitíd / Jana Rydlová ; vedúca práce: Anna Michalcová Author-s Rydlová, Jana (Author)
Michalcová, Anna (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov Published [S.l. : s.n.], 2009 Description 43 s. : obr., tab. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 40-43 . Res. slov . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre Subject-s mastitída enzýmy mliečne bielkoviny kravské mlieko kravy hovädzí dobytok bakalárske práce Country Slovakia Language Slovak Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses 
book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-64091 Sklad in-library use only
Number of the records: 1