Number of the records: 1  

Senzorické hodnotenie potravín

  1. TitleSenzorické hodnotenie potravín / Vojtech Horčin
    Author-s Horčin, Vojtech, ; SPUFBP07 (Author)
    PublishedNitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2002
    Description139 s. : 21 obr., 44 tab., lit. 42
    Category of Publication ActivityBCI
    ISBN80-8069-112-6
    Keywordspotraviny * vlastnosti senzorické * metódy * testy * technika výpočtová
    CountrySlovakia
    LanguageSlovak
    DatabaseAgro-bibliography

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.

Accept allSettingsReject all