Number of the records: 1
Zdravotné riziká z nadmerného používania náhradných necukorných sladidiel pri výrobe nealkoholických nápojov
Title Zdravotné riziká z nadmerného používania náhradných necukorných sladidiel pri výrobe nealkoholických nápojov / Dominika Horváthová ; vedúci záverečnej práce Andrea Mendelová Author-s Horváthová, Dominika (Author)
Mendelová, Andrea, ; SPUFBP07 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra technológie a kvality rastlinných produktov Published 2019 Description 45 s. : ilustr. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 36-45 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra technológie a kvality rastlinných produktov FBP SPU v Nitre Subject-s sladidlá náhradné sladidlá potravinárske aditíva zdravotné riziká bakalárske práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=35661 Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-96754 Štúrova - záverečné práce in-library use only
Number of the records: 1