Number of the records: 1
Kvalita múky v závislosti od odrody ozimnej pšenice
Title Kvalita múky v závislosti od odrody ozimnej pšenice = Flour quality depending on winter wheat variety / Ján Mareček, Andrea Mendelová, Miriam Solgajová Author-s Mareček, Ján, ; SPUFBP32 (Author)
Mendelová, Andrea, ; SPUFBP32 (Author)Solgajová, Miriam, ; SPUFBP32 (Author) Notes Vydané v rámci projektu Drive4SIFood 313011V336 In Ingrovy dny 2023 [104 s.] / Ingrovy dny. -- Brno : Mendelova univerzita, 2023. -- ISBN 978-80-7509-906-8 (brož.). -- S. 65-66 Category of Publication Activity BFA Category of Publication Activity O2 Subject-s pšenica ozimná múka bielkoviny škrob kvalita Country Czech Republic Language Slovak Database Agro-bibliography
Number of the records: 1