Resource: Slovak Agricultural Library (SAL) - SAL Online Catalogue
Number of the records: 1  

Wplyw stanu molekularnego kazeiny w mleku i wybranych koncentratach mlecznych na jej wlasciwosci funkcjonalne

  1.   Borrow
    ZBIKOWSKA, Alicja. Wplyw stanu molekularnego kazeiny w mleku i wybranych koncentratach mlecznych na jej wlasciwosci funkcjonalne. Olsztyn : Wydaw. ART, 1991. 58 s. ISSN 0860-2859.

Resource: Slovak Agricultural Library (SAL) - SAL Online Catalogue
Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.

Accept allSettingsReject all