Procesy a zařízení : pro učební obor provozní chemik - provozní chemička. 2. ročník, Tukový průmysl a kosmetika / / Luděk Zajíček a kol. . Praha :  Institut vých. a vzděl. , 1990 . 237 s . ISBN 80-7105-007-5 . [2, of that borrowed 0]