Number of the records: 1
Mliečny tuk
Title Mliečny tuk / Marianna Pavlíková ; vedúci záverečnej práce Juraj Čuboň Author-s Pavlíková, Marianna (Author)
Čuboň, Juraj, ; SPUFBP04 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov Published 2017 Description 61 s. : tab. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 51-61 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre Subject-s mlieko mliečny tuk mastné kyseliny mliečne výrobky výživa ľudí bakalárske práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=36019 Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-93826 Sklad in-library use only
Number of the records: 1