Resource: Slovak Agricultural Library (SAL) - SAL Online Catalogue
Number of the records: 1
Neurogastronómia: inovatívne prístupy a výskumné riešenia pre transformáciu gastronómie
Názvové údaje Neurogastronómia: inovatívne prístupy a výskumné riešenia pre transformáciu gastronómie / Jakub Berčík, Jana Gálová, Johana Paluchová Autor-i Berčík, Jakub, ; SPUFEM31 (aut.)
Gálová, Jana, ; SPUFEM31 (aut.)Paluchová, Johana, ; SPUFEM31 (aut.) Vydanie 1.vyd. Vyd.údaje Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2024 Rozsah 94 s. : ilustr., tab. ; 24 cm Poznámky Vydané v rámci projektu VEGA 1/0624/22 Neurogastronómia: aplikácia implicitných a explicitných prístupov v modernej zážitkovej gastronómii a ich vplyv na spotrebiteľské správanie. ISBN online verzie 978-80-552-2822-8 . Bibliografia s. 78-94 . Pre študentov SPU ISBN 978-80-552-2823-5 (brož.) Predmet jedlo potraviny gastronómia nákupná atmosféra nákupné prostredie vizuálne vnímanie zmyslové vnímanie spotrebiteľské správanie spotrebiteľská neuroveda psychológia predaja monografie Krajina Slovensko Jazyk dok. slovenčina URL Digitálna knižnica http://www.slpk.sk/eldo/2025/dl/9788055228228/9788055228228.pdf Počet ex. 5, z toho voľných 4, na víkend (bez online objednania) 1 Báza dát Knihy 
book
Signatúra Dislokácia Umiestnenie Voľné M-617445 Štúrova - voľný výber Domáce hospodárstvo / 64 M-617446 Štúrova - voľný výber Domáce hospodárstvo / 64 M-617447 Štúrova - voľný výber Domáce hospodárstvo / 64 M-617448 Štúrova - voľný výber Domáce hospodárstvo / 64 M-617449 Štúrova - voľný výber Domáce hospodárstvo / 64 na víkend (bez online objednania) 
Resource: Slovak Agricultural Library (SAL) - SAL Online Catalogue
Number of the records: 1