Resource: Slovak Agricultural Library (SAL) - SAL Online Catalogue
Number of the records: 1  

Mlieko v perspektíve modernej výživy

  1. TitleMlieko v perspektíve modernej výživy / Martina Gažarová ... [et al.]
    Author-s Gažarová, Martina, ; SPUFAP33 (Author)
    Lenártová, Petra, ; SPUFAP33 (Author)
    Toman, Róbert, ; SPUFAP32 (Author)
    Hačková, Laura, ; SPUFAP33 (Author)
    Pšenková, Martina, ; SPUFAP32 (Author)
    Issue1. vyd.
    PublishedNitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2025
    Description131 s. : ilustr., tab. ; 24 cm
    NotesVydané v rámci projektu APVV-18-0227 Toxické a esenciálne prvky v mlieku a mliečnych výrobkoch: zdroje, koncentrácie a význam pre zdravie človeka ; APVV-22-0206 Toxikologické a nutričné aspekty ovčích produktov vo vzťahu k zdraviu človeka: podpora chovu oviec a zvýšenia konzumácie ovčích produktov na Slovensku . Bibliografia s. 109-131
    ISBN978-80-552-2938-6 (brož.)
    Subject-s kravské mlieko ovčie mlieko kozie mlieko srvátkové bielkoviny zloženie mlieka nutričná hodnota výživa ľudí zdravotné aspekty zdravotné riziká rastlinné mlieka monografie
    CountrySlovakia
    LanguageSlovak
    Copies5, available for regular loan 3, in-library use only+weekend 1
    DatabaseBooks
    book

    book

    Call numberDislocationCollection in study roomAvailable
    M-617924Štúrova - voľný výberŽivočíšne produkty / 637borrowed until 07.05.2026
    M-617925Štúrova - voľný výberŽivočíšne produkty / 637
    M-617926Štúrova - voľný výberŽivočíšne produkty / 637
    M-617927Štúrova - voľný výberŽivočíšne produkty / 637
    M-617928Štúrova - voľný výberŽivočíšne produkty / 637na víkend (bez online objednania)

Resource: Slovak Agricultural Library (SAL) - SAL Online Catalogue
Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.