Number of the records: 1  

Kvalita mäsa marinovaných rýb

  1. BODOROVÁ, Natália. Kvalita mäsa marinovaných rýb. 2023. 67 s. Diplomová práca (Ing.). - Ústav potravinárstva FBP SPU v Nitre (v práci uvedené Ústav technológie a kvality živočíšnych produktov FBP). Available on Internet: <http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=56571>

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.