Number of the records: 1
Nové trendy v gastronómii, hotelnictví a cestovním ruchu
Title Nové trendy v gastronómii, hotelnictví a cestovním ruchu [elektronický zdroj] : sborník příspěvků z dvanácté mezinárodní vědecké konference, 3. dubna 2019, Brno / recenzenti Vladimír Šefčík, Juraj Čuboň Author-s Šefčík, Vladimír, (rev) Čuboň, Juraj, ; SPUFBP04 (rev) Action Nové trendy v gastronómii, hotelnictví a cestovním ruchu (12. : 3.4.2019 : Brno, Česko) Issue 1. vyd. Published Brno : Tribun EU, 2019 Description 1 CD-ROM (196 s.) : grafy, ilustr., tab. Notes Bibliografické odkazy . Požiadavky na systém: pdf-prehliadač . Resumé anglicky ISBN 978-80-7627-006-0 Subject-s cestovný ruch hotelierstvo potraviny hygiena potravín marketing manažment gastronómia Country Czech Republic Language Czech * English * Slovak Database Agro-bibliography References (2) Bibliografia - Agro-bibliography
Number of the records: 1