Number of the records: 1
Nutritional, Utility, and Sensory Quality and Safety of Sunflower Oil on the Central European Market
SYS 168358 LBL 00000naa--22^^^^^-a-4500 003 SK-NiSPK 005 20250521094434.2 007 cr-cn 008 250224s2024----sz-a---esn----000-0-eng-d 024 7-
$a 10.3390/agriculture14040536 $2 doi 024 7-
$a 001210278900001 $2 CCC 024 7-
$a 001210278900001 $2 WoS 024 7-
$a 2-s2.0-85191523421 $2 Scopus 035 $a biblio/1305130 $2 CREPC2 040 $a NI001 $b slo 041 0-
$a eng 044 $a sz $c CH 080 $a 664.34 $2 2001 080 $a 665.347.8 $2 2001 080 $a 543.92 $2 2001 080 $a 614.31:663/664 $2 2001 080 $a 547.29+547.39 $2 2001 080 $a 577.115.3 $2 2001 080 $a 665.12 $2 2001 245 00
$a Nutritional, Utility, and Sensory Quality and Safety of Sunflower Oil on the Central European Market $h [elektronický zdroj] / $c Kristina Nakonechna ... [et al.] 300 $b ilustr., tab. 500 $a Popis urobený 24.2.2025 504 $a Bibliografické odkazy 538 $a Spôsob prístupu: World Wide Web 650 07
$7 spu_us_auth*0384100 $a slnečnicový olej $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0250960 $a senzorické analýzy $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0252128 $a bezpečnosť potravín $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0357903 $a organoleptické vlastnosti $2 NI001PH 650 07
$7 spu_us_auth*0340297 $a mastné kyseliny $2 NI001PH 700 1-
$7 spu_us_auth*0445389 $a Nakonechna, Kristina $4 aut $9 30 700 1-
$7 spu_us_auth*0388798 $a Ilko, Vojtěch $4 aut $9 10 700 1-
$7 spu_us_auth*0446296 $a Berčíková, Markéta $4 aut $9 10 700 1-
$7 spu_us_auth*0077263 $a Vietoris, Vladimír, $d 1978- $u SPUFBP32 $4 aut $9 10 $X 1605 700 1-
$7 spu_us_auth*0434421 $a Panovská, Zdeňka $4 aut $9 10 700 1-
$7 spu_us_auth*0013628 $a Doležal, Marek $4 aut $9 30 773 0-
$w spu_us_epca*150088 $t Agriculture-Basel $x 2077-0472 $7 nnas $d Basel : Multidisciplinary Digital Publishing Institute : $g Vol. 14, no. 4 (2024), art. no. 536 [12] s. 856 4-
$u https://doi.org/10.3390/agriculture14040536 $z Licencia CC-BY
Number of the records: 1