Search Results

Resource: Slovak Agricultural Library (SAL) - SAL Bibliographic Database/Agrobibliography
Results total: 91  
Your query: Author Sysno/Doc.kind = "^spu_us_auth 0003444 xxagb^"
 Basket (0)

  1. 1.Effect of supplemental flax and pumpkin pomace on meat performance and quality of Ross 308 broiler chickens meat

    Effect of supplemental flax and pumpkin pomace on meat performance and quality of Ross 308 broiler chickens meat / Peter Haščík, Matej Čech, Miroslava Kačániová, Juraj Čuboň, Marek Bobko, Henrieta Arpášová ; recenzenti Stanislav Kráčmar, Marcela Capcarová . Český Těšín :  2 Theta , 2022 . 148 s . ISBN 978-80-88279-12-9
    Kategória EPCA: AAA
    https://doi.org/10.15414/2022.9788088279150 .

  2. 2.Statistický přístup pro snížení obsahu oxidu siřičitého ve víně

    Statistický přístup pro snížení obsahu oxidu siřičitého ve víně [elektronický zdroj] = A statistical approach for reduce of the sulphur dioxide content of wine / Miroslav Fišera ... [et al.] .
    In: Bezpečnosť a kontrola potravín / Bezpečnosť a kontrola potravín [1 online zdroj (112 s.)]. -- Nitra : Garmond, 2022. -- ISBN 978-80-8266-006-0. -- S. 29-34 .

  3. 3.Reduce the sulphur dioxide content of wine by biological process in relation to the content of polyphenolic substances

    Reduce the sulphur dioxide content of wine by biological process in relation to the content of polyphenolic substances [elektronický zdroj] / Miroslav Fišera ... [et al.] .
    In: Journal of Microbiology, Biotechnology and Food Sciences. -- ISSN 1338-5178. -- Vol. 11, no. 5 (2022), e5975 [7] s. .

  4. 4.Mikrobiologická kvalita mäsa kurčiat ošetreného rastlinnými silicami

    Mikrobiologická kvalita mäsa kurčiat ošetreného rastlinnými silicami / Simona Kunová ... [et al.] ; recenzenti Leona Buňková, Stanislav Kráčmar . Ostrava :  Key Publishing , 2022 . 64 s . ISBN 978-80-7418-384-3
    http://www.slpk.sk/eldo/2022/dl/9788074183874/9788074183874.html .

  5. 5.Vplyv rastlinných silíc v kombinácii s vákuovým balením na mikrobiologickú kvalitu stehennej svaloviny kurčiat počas skladovania

    Vplyv rastlinných silíc v kombinácii s vákuovým balením na mikrobiologickú kvalitu stehennej svaloviny kurčiat počas skladovania / Miroslava Kačániová ... [et al.] ; recenzenti Leona Buňková, Stanislav Kráčmar . Nitra :  Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2021 . 103 . ISBN 978-80-552-2430-5
    Kategória EPCA: AAB .

  6. 6.Nové trendy v gastronomii, hotelnictví a cestovním ruchu

    Nové trendy v gastronomii, hotelnictví a cestovním ruchu [elektronický zdroj] sborník příspěvků z čtrnácté mezinárodní vědecké konference, 7. dubna 2021, Brno / editor Zdeněk Konečný ; recenzenti Květoslava Šustová, Stanislav Kráčmar . Brno :  Vysoká škola obchodní a hotelová , 2021 . ISBN 978-80-7627-006-0
    http://www.hotskolabrno.cz/upload/userfiles/files/sbornik_XIV_konfer_VSOH_2021_07042021.pdf .

  7. 7.Hodnotenie a balenie surovín a potravín živočíšneho pôvodu

    Hodnotenie a balenie surovín a potravín živočíšneho pôvodu / Juraj Čuboň ... [et al.] ; recenzenti Stanislav Kráčmar, Klára Vavrišínová . Nitra :  Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2021 . 368 s . ISBN 978-80-552-2346-9
    Kategória EPCA: ACB .

  8. 8.Možnosti inovácie bezgluténových pekárskych výrobkov

    Možnosti inovácie bezgluténových pekárskych výrobkov / Martina Fikselová ... [et al.] . Nitra :  Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2021 . 80 s . ISBN 978-80-552-2386-5
    Kategória EPCA: BAB .

  9. 9.The meat quality of the genus Sus

    The meat quality of the genus Sus = Kvalita mäsa rodu Sus / Juraj Čuboň, Peter Herc, Peter Haščík, Lukáš Hleba, Miroslava Hlebová ; recenzenti Stanislav Kráčmar, Simona Kunová . Český Těšín :  Ing. Václav HELÁN - 2 THETA , 2021 . 100 s . ISBN 978-80-88279-09-9
    Kategória EPCA: AAA .

  10. 10.Effect of bee bread on meat performance and chemical composition of Japanese quail meat

    Effect of bee bread on meat performance and chemical composition of Japanese quail meat = Vplyv včelieho chleba na mäsovú úžitkovosť a chemické zloženie mäsa Japonských prepelíc / Adriana Pavelková ... [et al.] . Český Těšín :  Helán Václav Ing. - 2 THETA , 2020 . 84 s . ISBN 978-80-88279-03-7
    Kategória EPCA: AAA .