Search Results
Resource: Slovak Agricultural Library (SAL) - SAL Bibliographic Database/Agrobibliography
Your query:
Author Sysno/Doc.kind = "^spu_us_auth 0003444 xxagb^"
- Effect of supplemental flax and pumpkin pomace on meat performance and quality of Ross 308 broiler chickens meat / Peter Haščík, Matej Čech, Miroslava Kačániová, Juraj Čuboň, Marek Bobko, Henrieta Arpášová ; recenzenti Stanislav Kráčmar, Marcela Capcarová . Český Těšín : 2 Theta , 2022 . 148 s . ISBN 978-80-88279-12-9
Kategória EPCA: AAA
https://doi.org/10.15414/2022.9788088279150 . - Statistický přístup pro snížení obsahu oxidu siřičitého ve víně [elektronický zdroj] = A statistical approach for reduce of the sulphur dioxide content of wine / Miroslav Fišera ... [et al.] .
In: Bezpečnosť a kontrola potravín / Bezpečnosť a kontrola potravín [1 online zdroj (112 s.)]. -- Nitra : Garmond, 2022. -- ISBN 978-80-8266-006-0. -- S. 29-34 . - Reduce the sulphur dioxide content of wine by biological process in relation to the content of polyphenolic substances [elektronický zdroj] / Miroslav Fišera ... [et al.] .
In: Journal of Microbiology, Biotechnology and Food Sciences. -- ISSN 1338-5178. -- Vol. 11, no. 5 (2022), e5975 [7] s. . - Mikrobiologická kvalita mäsa kurčiat ošetreného rastlinnými silicami / Simona Kunová ... [et al.] ; recenzenti Leona Buňková, Stanislav Kráčmar . Ostrava : Key Publishing , 2022 . 64 s . ISBN 978-80-7418-384-3
http://www.slpk.sk/eldo/2022/dl/9788074183874/9788074183874.html . - Vplyv rastlinných silíc v kombinácii s vákuovým balením na mikrobiologickú kvalitu stehennej svaloviny kurčiat počas skladovania / Miroslava Kačániová ... [et al.] ; recenzenti Leona Buňková, Stanislav Kráčmar . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2021 . 103 . ISBN 978-80-552-2430-5
Kategória EPCA: AAB . - Nové trendy v gastronomii, hotelnictví a cestovním ruchu [elektronický zdroj] sborník příspěvků z čtrnácté mezinárodní vědecké konference, 7. dubna 2021, Brno / editor Zdeněk Konečný ; recenzenti Květoslava Šustová, Stanislav Kráčmar . Brno : Vysoká škola obchodní a hotelová , 2021 . ISBN 978-80-7627-006-0
http://www.hotskolabrno.cz/upload/userfiles/files/sbornik_XIV_konfer_VSOH_2021_07042021.pdf . - Hodnotenie a balenie surovín a potravín živočíšneho pôvodu / Juraj Čuboň ... [et al.] ; recenzenti Stanislav Kráčmar, Klára Vavrišínová . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2021 . 368 s . ISBN 978-80-552-2346-9
Kategória EPCA: ACB . - Možnosti inovácie bezgluténových pekárskych výrobkov / Martina Fikselová ... [et al.] . Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita , 2021 . 80 s . ISBN 978-80-552-2386-5
Kategória EPCA: BAB . - The meat quality of the genus Sus = Kvalita mäsa rodu Sus / Juraj Čuboň, Peter Herc, Peter Haščík, Lukáš Hleba, Miroslava Hlebová ; recenzenti Stanislav Kráčmar, Simona Kunová . Český Těšín : Ing. Václav HELÁN - 2 THETA , 2021 . 100 s . ISBN 978-80-88279-09-9
Kategória EPCA: AAA . - Effect of bee bread on meat performance and chemical composition of Japanese quail meat = Vplyv včelieho chleba na mäsovú úžitkovosť a chemické zloženie mäsa Japonských prepelíc / Adriana Pavelková ... [et al.] . Český Těšín : Helán Václav Ing. - 2 THETA , 2020 . 84 s . ISBN 978-80-88279-03-7
Kategória EPCA: AAA .