Počet záznamov: 1
hroznové výlisky
Č. záznamu 0394011 Dátum 28.11.2022 Typ H - Schválená autorita Tematický termín hroznové výlisky Iný termín angličtina pomace
matolina
matoliny
výlisky hroznové
výlisky z hrozna
odpad z lisovania hrozna
Pozri tiež (Širší termín) výroba vína
MDT 663.252.6 2008 Zdroj Zdroj
http://www.vino.sk/encyklopedia-vina/vinarsky-slovnicek/matoliny/ (Vino.sk, 14.1.2021)
Získaná informácia
Odpad pri lisovaní hrozna, výlisky, ktoré môžu obsahovať strapinu, šupky, zrnká alebo malé množstvo muštu
predmetové heslo
Počet záznamov: 1