Počet záznamov: 1
Slyva, Yuliia
Č. záznamu 0442231 Dátum 18.09.2023 Typ K - Návrh autority Osobné meno Slyva, Yuliia Zdroj Zdroj
The microscopic structure of pork neck after cooling with showering stiving and processing by culture Lactobacillus sakei
Získaná informácia
Vol. 17 (2023): Potravinarstvo Slovak Journal of Food Sciences
osoba
Počet záznamov: 1